疲れた日のステーキ

今日は夏休みで、近場の山で汗をかく。
そんな日の夕ごはんはステーキ。
安くなっていた牛肉を買ってきてじんわりと、焼く。
山の近くの道の駅で買ってきた、安くて新鮮な地元の野菜を使ってつけあわせ。
なすの田舎煮
ほうれん草のオイル蒸し
オクラ
しいたけソテー
大根おろし

満足です。

山の写真