豚肉のレタス炒め

レタスは炒めると消費量がふえるので、いいですね。
豚肉と残りやさいと、しょうがで炒める。
隠し味ははちみつ少々。
はちみつを使うと甘さが品よくなる。

それと明太子焼き、夕食ではめずらしく、ご飯も少し。

ご飯は、白米と五分付き米を半々と赤米を少しいれて炊いたもの。