はじめてのあんかけ焼きそば

テレビで芸人さんが作っていておいしそーだったので、作ってみた。
簡単で美味しい！

野菜と豚肉をしょうが、にんにくで炒める、
水１カップ
鶏ガラスープのもと
酒
砂糖、しょうゆ、塩コショウ
水とき片栗粉

焼きそばのめん、レンジでチン
フライパンで焦げ目をつける
そのうえにあんかけをかけて完成！
定番メニューになりそう。