ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

なすのミートソースグラタン

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ミートソースを仕込む。
合い挽き、玉ねぎ、にんじん、なすを炒めて、トマト缶、コンソメ、はちみつ、ソース、ケチャップ、バター

なすとじゃがいもを炒めたもの、
茹でたパスタをグラタン皿に入れて、
チーズ、ほうれん草をのせて、オーブンでやく。

うまかったー