至高の青菜炒め
リュウジさんの至高シリーズです。
これもマジでおいしかった！
まさに店の味の再現。
びっくりしたわ。
また絶対つくる！
【材料メモ】
・小松菜
・サラダ油
・ニンニク
・唐辛子
合わせ調味料
・中華調味料（ペースト）…小さじ1弱
・水…大さじ2
後で＋大さじ2
・酒…大さじ1
・片栗粉…小さじ1／3
・砂糖…小さじ1／2
・味の素…4ふり
・ゴマ油、黒コショウ、塩…各少々
レシピ動画はこちら
https://youtu.be/oDHglxWOoEM
