ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

豚のみそ漬け焼き

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菱田屋の男メシ!のレシピ本から、
豚のみそ漬け焼きをつくってみる。
うまーーーい!
みそに漬け込んで焼く。
肉がやわらかで最高です。
これは、リピート決定メニューです。

副菜に、土井先生のレシピ、かぼちゃと玉ねぎの煮物など。