豚肉のみそ漬け焼き

コウケンテツさんの豚の味噌漬け焼き
おいしくできたー
みそと玉ねぎで肉がやわらかでしっとり。
それと、土井義晴先生の豆ごはん。
リピート決定！

●味噌だれメモ
・みそ：大さじ２
・みりん：大さじ１
・砂糖：大さじ１／２
・玉ねぎのすりおろし：大さじ１
・しょうがのすりおろし：１かけ
酒

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