2019-08-18 ジェノベーゼパスタ、ポークソテー 豚肉料理 パスタ その他いろいろ 青じそをつかって、ジェノベーゼソースをつくり、パスタにあえる。 青じそ、もう少したっぷりつかっても、よかったか。 ジェノベーゼソース。 青じそ、松の実、にんにく、オリーブオイル、粉チーズをフードプロセッサーにかける。 ときどき無性に食べたくなる、ジェノベーゼパスタです。それと、ポークソテー。 塩こしょうで焼いて、最後にバター、しょうゆで味付け。