sioの鳥羽さんのレシピをアレンジした、鶏そぼろ。
今まで作ったそぼろの中でダントツのうまさ。
ジューシーでお店のそぼろみたいだ。
すごい美味しかった。
ワクチンの副反応のどんよりも消えた感じもする。美味しいってしあわせだー
これもまた、つくろう。
今日の配合
とりひき肉300gにたいして
醤油30,みりん20,酒30,
オイスターソース10,生姜1かけ
砂糖小さじ１はちみつ少し
水少し
ほんとのレシピはこちら
↓
https://twitter.com/pirlo05050505/status/1424206860370857989?s=19
残りは、明日のお弁当と冷凍に。
