ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

至高の唐揚げ

リュウジさんのレシピの唐揚げを、つくってみた。

ナツメグ、味の素などを入れるので

味しっかり、ジューシーで美味しかった。

個人的には、やっぱり、唐揚げに、しょうが入れたいな。

あと片栗粉だけどと、もったりするので、小麦粉も?少し入れるのが好みかも。

唐揚げは研究料理だ!

レシピはこちら

至高の唐揚げ

https://twitter.com/omusubi_poton/status/1667153266462052352?t=AdQVkx0el6RstiHpnNr6JA&s=19