2020-11-28 麻婆豆腐 研究料理 ひき肉料理 その他いろいろ 花椒をきかせて、麻婆豆腐。 ひき肉、とうふ チキンスープのもと、みそ、豆板醤、鷹の爪、甜麺醤、はちみつ、しょうゆ、花椒 美味しかった。 副菜のかぼちゃも美味しかった。 かぼちゃとか大根が美味しい季節になってきた。