ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる!

在宅勤務のごはん

野菜炒め、翌日塩ラーメン

白菜消費で簡単野菜いためで、翌日の在宅勤務のお昼は、 この野菜炒めの残りを使って、 野菜塩ラーメン 塩ラーメンのつゆは、テレビでやっいた 簡単アレンジ だしの素、鶏ガラスープのもと、ゆず胡椒、 塩、白ごま、ごま油をお湯でとく。美味しかったーです。

在宅勤務のごはん

お昼ごはん ミートソースパスタ 夕ごはん

ポークソテー

朝ごはん 昼ごはん チャーハン 夕ごはん ポークソテー とうふと白菜ワカメのみそ汁 ポークソテーは、NTTのきょうの料理ビギナーズでやってたレシピ。 小麦粉、バター、酒、しょうゆ。 バターがちょっと濃かったかな。 にんにく、しょうが、をやはり入れたく…

醤油ラーメン

在宅勤務の昼ごはん。 今日はもやしと白菜の醤油ラーメン。

在宅勤務のごはん

朝ごはん 昼ごはん、ビビンバ]夕ごはん、麻婆豆腐

麻婆豆腐。在宅勤務の一日

夜ごはん 冷蔵庫整理で麻婆豆腐 昼ごはん 冷凍してたビビンバ 朝ごはん

豚肉と小松菜のみそ鍋

今シーズン初のひとり鍋。 小松菜があったので、豚肉とにんにく、しょうが、も入れてごま油で炒めてみそ鍋に。 あったまるわー在宅勤務の昼ごはんは おうちでsio のレシピ チャーハン

在宅勤務の家ごはん

在宅勤務の一日。 朝走ってからヨガ、そして在宅勤務のルーティン。朝 常備菜の野菜、卵焼き、ソーセージ、パン、アイスコーヒー昼 自家製冷凍の牛丼、野沢菜漬け、コールスローサラダ夕 ポークソテー、いんげんと玉ねぎ

ポトフ

今日は寒かった。 冷たい雨。在宅勤務の一日。家にあるやさいをストウブで煮込んで、ポトフ。 あったまるー 美味しかった。

ぶっかけ蕎麦

オクラや揚げ玉、きゅうり、ゆで豚、のり、焼きナス。 そばはへぎそば。 つるんと美味しい、在宅勤務のお昼ごはん。

明太子パスタ

在宅勤務のお昼ごはん。 レストランsio、鳥羽シェフのレシピで明太子パスタ。 青じそ、のり、まいたけとソーセージトッピング うまー

とりむね肉となすの生姜焼き

とりむね肉が冷蔵庫にあるので、これを使った料理。使ったレシピはこちら ↓ 鶏むね肉となすの生姜焼き #デリッシュキッチン #delishkitchen https://delishkitchen.tv/recipes/208051046486901792 在宅勤務の朝のルーティン。 走って、フローヨガ。 朝ごはん…

ステーキごはん

在宅勤務のお昼ごはん 昨夜の残り物、ステーキでプレートごはんにする。 美味しい! 野菜は、オクラ、コールスローなど常備菜デザートにパピコ! うまー

タンメン

在宅勤務のお昼 麺を半分にして、野菜たっぷりのタンメン うまかったー

麻婆豆腐

お昼ごはん

そうめん、いろいろのせ

在宅勤務のお昼ごはん そうめんに、やさいや豚肉などてんこもりにのせて食べる。 さっぱり美味しい。

豚しゃぶのしょうが焼き風と豚汁風みそ汁

あさイチでやってた時短料理。 簡単に美味しく。 レシピはこちら https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/200819/recipe_1.htmlお昼は 自家製冷やし中華

豆乳クリームゆず胡椒パスタ

在宅勤務のランチ。 豆乳にゆず胡椒で、パスタ。 美味しかったー

そば

暑い一日、在宅勤務のお昼ごはん。 おそば。

おうち居酒屋

金曜日、たまには、スーパーのお惣菜で家で居酒屋。 やきとり、ポテトサラダ、ごぼうサラダ、なすの焼きびたし、 家でゆでた枝豆。 最高です。在宅勤務のお昼ごはんは、そば

在宅勤務のごはん

朝ごはん 昼ごはん 写真はないけれど、賞味期限切れのカップうどんを消費すべく、昨日のオクラのなめろうをかけて食べる。 美味しかった!夜ごはん 焼肉サラダ

オクラのなめろうと肉野菜炒め

オクラのなめろう、テレビでやっていた、 リュウジさんのレシピ。オクラ、しょうが、みょうが、青じそをきざんで、みそ、白だしでたたく。 これを今日はとうふにかけたら、最高! 美味しかった!と、肉野菜炒め。 と、きゅうりとなすの浅漬け。

テキトー野菜炒め

残り物野菜で。 シャキシャキ加減を追求してつくる。 なかなかよい感じ。

ミートソースごはん

在宅勤務のランチ 自家製冷凍のミートソースをつかって

タンメン

本日は在宅勤務。 夜は久しぶりにラーメンを食べたくなり、野菜炒めのっけて、タンメン。 ゆず胡椒で、味変 おいしー

めんたい焼きうどん おうちでsio

またまた、おうちでsioのレシピ 明太焼きうどん。 美味しい!! トッピングで大根おろしも。https://twitter.com/kuradashi_tosu/status/1270607856459366400?s=19

万能調味料 焼き肉のたれ おうちでsio

代々木上原のお店の、おうちでsio で、紹介されてたレシピ万能調味料。 鶏のもも肉をこの調味料でやくだけ。 これまたうまかった! すごいなーお店のプロの味になる! レシピは、こちら https://twitter.com/pirlo05050505/status/1247083627717865473?s=19…

夕ごはんは、残り野菜のトマトスープと自家製冷凍のハンバーグ 昼ごはんは、自家製冷凍をつかって、ワンプレートランチ。 回鍋肉、酢鶏、サラダ、無限ピーマン

明太子パスタ! 【o/sioの明太子パスタ】

在宅勤務のランチに明太子パスタ。 今まで作ってきたなかで、いちばん美味しかった! お店の味みたいで感動した。 めちゃくちゃおいしー! レシピはこちら。 https://note.com/sio_co/n/nb264e9775c9f 【o/sioの明太子パスタ】レシピのお裾分け #おうちでsio

豚肉となすのポン酢焼き

レシピはこちら https://www.kurashiru.com/recipes/aafe7c88-eae4-47b3-91f2-fa8ac4b044ff さっぱりと美味しかった!ので、まあつくりたい。 甘味って、大事だなと、再発見。朝ごはん お昼ごはん、昨日の残り物でワンプレートランチ メモ 今日は朝から雨な…