かぼちゃのカレーそぼろ煮

久しぶりにかぼちゃがたべたくなって、
雑誌にでていたレシピをつくってみた。
ひき肉をカレー粉でいためて、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじんをいれて、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖をいれて煮る。