ひとりごはんの料理のきろく

食べたいものをつくって食べる！

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ストウブでハンバーグを焼いたら、とてもうまくいった！
中火で１分で焼きめ
弱火でふたをずらして５分
中火で裏返して酒をいれ、
つけあわせの野菜、今日はキャベツを放り込み
ふたをして５分
火をとめて２分

ふっくらとジューシーで、美味しい