2024-09-16 鶏むね肉のからあげ 揚げ物料理 鶏肉料理 にんにく水につけるとやわらかでおいしくできた。 メモ ☆にんにく水(水500CC+にんにく2枚10分) ☆砂糖 大さじ1 ☆ 生姜すりおろし 大さじ1~2 ☆ 醤油 大さじ1 ☆酒大さじ1 ☆塩小さじ1/2 ☆ こしょう少々 ☆ごま油 大さじ1 ☆薄力粉 適量 ☆パン粉 適量 ☆片栗粉 適量