長谷川あかりさんのレシピ。 あえてのキャベツと豚肉の引き算レシピ。 ついついいろいろいれてしまいそうだけど、やってみたら、美味しかった！！ 長谷川さんのセンスのよさ、素晴らしい。 レシピはこちらから ↓ https://twitter.com/akari_hasegawa/status/…

長谷川あかりさんのリピートレシピ パセリのレモンバタースープ 入れたものは、ささみ、じゃがいも、長ねぎ、パセリ、バター、レモン 鶏のからあげ

定番の麻婆茄子。

ラーメンが、食べたくて、野菜たっぷりのタンメンをつくる。 糖質オフの麺をつかったら、ちょっと物足りない。やはり、普通の麺が美味しいよね。 この前、レストランで食べたサラダ。 見た目もきれいでめずらしく撮影したくなる。味も美味しかった。

海外旅行から戻ってきて、なぜか、どうしても食べたかったものは、ぎょうざでした。 白菜と豚肉たっぷりで。

年末年始の海外旅行からもどってきて、お雑煮。しみじみ美味しい。やっぱり日本人だな。

HABAの小冊子に掲載していたレシピ。 チキンを焼いて、生米を炒めて一緒に炊く。 美味しかったー！ ピラフはどんどん食べたくなる味。 また作りたい。

リピート料理。 今日もまた、長谷川あかりさんのレシピで、和洋折衷鶏ごぼうのアレンジ。 ごぼうとプチトマトの他に、 残り野菜のれんこん、ピーマン。 ごぼうの香り、れんこんのシャキシャキ感、プチトマトの旨味が生きてます。 調味料は、塩、日本酒、しょ…

長谷川あかりさんのレシピで豚肉のりんごバター蒸しなる料理をつくってみた。 またまたすごいレシピを教えていたどきました。 簡単なのに美味しい！ 上品な味にうっとり。 豚肉、りんご、白ワイン、バター、塩コショウ。 食べながら、あかりさん、天才！あり…

ワンタンの皮があまっていたので、インスタにあったレシピで、ラザニアをつくってみた。 ワンタンの皮をパスタがわりにするのはとてもよかった。 でもミートソースとホワイトソースのダブルソースは、ちょっとしつこくなってしまい、もたれるようになってき…

リュウジさん 至高のおこわ もち米のかわりに切り餅をいれて炊飯器で炊く。 これ、めちゃめちゃ美味しかった！！ アレンジで、たけのこなしで、干ししいたけとごぼう、れんこんを投入。 もち米つかうよりも、食感がよくて、どんどん食べたくなる。 おかずは…

ネットでみたレシピをアレンジ。 大根とねぎをスライス、 豚肉、とうふ めんつゆ、かつおだし、水、 酒、みりんで煮る。 大根は出汁を吸っていい味になるなー。うまかった！ スープも飲み干しました。 リピートしたい。

れんこんとごぼうのじっくりローストクミンシードはなかったので、粉末のクミンをつかったけれど、クミンで、とたんに、お店の味になる！ すごいなと思い、これもワイン好きとしては、リピート決定メニューにしたい！うまい！ 長谷川あかりさんのワインに合…

手羽元を使った簡単タッカンマリ 長谷川あかりさんの本、いたわりごはんからのレシピから。 ほんとに美味しい。滋味深い味にうっとり。

リュウジさんのレシピ。 白滝（しらたき）ペペロンチーノ。 リピートレシピ。 これは簡単でローカロリーで、ほんとにうまい！

オニオンソースチキンソテー たまねぎのすりおろしと、 酒 しょうゆ、 はちみつ しょうが のソースで。 今日はハーフマラソンで、自分なりにがんばったー、ので、昼間はちょっと贅沢してハンバーグの外食と昼ビール。 前日の夜は、ちゃんと白米をたべて、 麻…

長谷川あかりさんのレシピ 塩青椒肉絲。 簡単で美味しい リピートです！

今日もまた、 長谷川あかりさんのレシピ。夏の？レシピのようで、オクラも国産がもうなくて、外国産でつくってみた。 牛乳がなくて、豆乳で。 美味しかった! 副菜は柿をもらったのでクリームチーズとあえてみた。 グラタンレシピは、こちら。 https://www.or…

いろいろなことが起こり、昨今、気力がわかない感じが続いていましたが、とにかくがんばって、 眠れるときは眠ってみて、食べられるものを食べてみて、とやるうちに、気力が少しずつでてきている。 料理をするうちに、少しずつ気力がわいてきて、やっていけ…

研究料理の唐揚げ。 今日は菱田屋の男メシ！のレシピから。 たまねぎ、しょうが、にんにくのすりおろし しょうゆ、こしょうをいれて、肉やわらか～。

豚肉をしそで巻いて、塩コショウ、小麦粉で焼く。 しょうゆ、酒、みりん、さとうで味付け。

以前つくったチキンのトマト煮の自家製冷凍を使ってのパスタ。 なんだかんだ美味しくできたな。 自家製冷凍を使っての料理は、市販のものとは違う美味しさがあるな。と思う、在宅勤務の一日でした。

何度もリピートしている、長谷川あかりさんのレシピ ごぼう豚肉春巻き https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1567824212274073600?t=RjopdMK1pX-lSbP8t1QRPw&s=19 と、新しいレシピ本のなかから、豚肉とピーマンの春巻き をつくってみた。 どちらも違…

生クリーム使用なので、ちょっとおもかったかなー https://www.asukashinsha.co.jp/bookinfo/9784864109734.php

長谷川あかりさんのレシピのハヤシライスつくってみた。 さっぱりとしていながらもハヤシライスで、さすがのレシピでした！ https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1708763685760749956?t=VE9BeabRSOZb4Cb20vSS1g&s=19

残り物でテキトー麻婆豆腐。 大根の角切りを入れるのにはまってます。 食感も味もグッド。

肉汁たっぷりでうまくできた！ コウケンテツさんこユーチューブのレシピです。 今のところ、このレシピがいちばん。

鶏とごぼうの梅煮 美味しかったー！ じーんと味わう。 今日も長谷川あかりさんのレシピ。 簡単なのに、ほんとにすごい。 リピート決定レシピ。 https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1706962082896437552?t=WFHFKiGvSuTIdXFms2i_uw&s=19